Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler : 2 su bardağı bulgur 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 büyük kuru soğan 3 domates Karabiber Tuz 100 gram tereyağı Yapılışı: Soğanları halka halka doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğreyın. Tencerenizde tereyağını erittikten sonra önce soğanları atıp, kavurmaya başlayın. Tereyağı çabuk yandığı için dikkat edin. Domatesleri üzerine atın ve kavurmaya devam edin. Soğanlar iyice yumuşadıktan sonra nohut ve bulguru da üzerine atın ve iki dakika daha karıştırarak kavurun. Karabiber ve tuzu da…

"Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı"